Van vlees tot verpakkingen: zeewier biedt zee aan mogelijkheden
Zeewier: we kennen het logischerwijs uit de zee. Maar wat je er allemaal mee kan? Dat weten veel mensen niet. En dat is precies waarom de European Seaweed Association zich tijdens de 13e editie van horecavakbeurs Rotterdam Gastvrij in Ahoy nadrukkelijk wil presenteren. Zeewier wordt steeds vaker gebruikt, zelfs voor worstenbroodjes, maar volgens de organisatie kan het nóg meer.
Meer nieuws
Alles bekijken- Daniël (23) is de nieuwe eigenaar van Pim’s Poffertjes: ‘Het interieur blijft helemaal hetzelfde’
- Juwelier bedreigd met mes bij overval: drie mensen opgepakt
- Geld voor rechtszaak tegen betaald parkeren stroomt binnen: zoektocht naar advocaat kan beginnen
- Opnieuw tunnelproblemen: lange files door losse putdeksels
- GKV en ‘Delta’ hebben titel binnen, wie volgen nog?
- Drie te hoge vrachtwagens bij drie tunnels zetten het verkeer compleet stil