Dordtse Leon Plaisier (49) ontsnapt aan zijn midlifecrisis met eigen broodjeskar: ‘Ik ga graag een uitdaging aan’
Vier dagen per week werkt hij in de IT bij de Rabobank, maar vrijdag is helemaal van hem. Als student begon zijn liefde voor belegde broodjes al, maar nu heeft hij eindelijk de stap gezet met een eigen broodjeszaak op wielen. Zijn favoriet? De carpaccio. „Ik heb nog een spiekbriefje van ingrediënten erbij.”
Meer nieuws
Alles bekijken- Daniël (23) is de nieuwe eigenaar van Pim’s Poffertjes: ‘Het interieur blijft helemaal hetzelfde’
- Juwelier bedreigd met mes bij overval: drie mensen opgepakt
- Geld voor rechtszaak tegen betaald parkeren stroomt binnen: zoektocht naar advocaat kan beginnen
- Opnieuw tunnelproblemen: lange files door losse putdeksels
- GKV en ‘Delta’ hebben titel binnen, wie volgen nog?
- Drie te hoge vrachtwagens bij drie tunnels zetten het verkeer compleet stil